- 4kg khoai vàng hấp chín
- 2kg bột ngô nấu chín
- trộn Khoai và Ngô với 1 hộp sữa chua, và 1 hộp sữa tươi có đường , ủ khoảng 7 ngày
Sáng hôm đi câu, đập 8 quả trứng vịt lộn vào máy xay sinh tố, cho thêm 1 bát mẻ và 1 gói cám chim và xay nhuyễn cùng 1 bát hạt xốp
- Bỏ 1 hộp bơ Tường An loại nhỏ, chiên đều … rồi rót thẳng vào chỗ nước trứng vịt sinh tố ( cẩn thận kẻo bỏng)
Trộn tất cả với nhau và thả ổ ( Chú ý sau khi trộn 2 thứ trên, nên thả ổ sớm , vì sau 1 tiếng, sinh tố trứng sẽ làm thính bị lên men và phân hủy thành nước)
